Gewürze

(Indische Gewürze und deren Bedeutung in der Küche)

Zimt:

Verdauungsfördernd, streßhemmend, wirkt gegen Bauch und Magenschmerzen.

Cafe Verona Special

Chilli:

Beruhigend für Herz und Kreislauf, enthält Vitamine C, fördertdie Verdauung und verhindert Arterienverkalkung.

chilli

Ingwer:

Appetit anregend, heilend bei Entzündungkrankheiten, Rückenschmerzen, Frauenkrankheiten, Müdigkeit, Migräne und Bronchitis.

chilli

Nelken:

Keimtötend, schmerzstillend bei Zahnschmerzen, wirkt gegen Entzündungen in Hals und Rachen, sowie gegen Mundgeruch.

cloves

Safran:

Wirkt krampfstillend, magen - und herzschonend, verdaungsfreundlich. Pfeffer: Appetitanregend, wirkt beruhigend auf die Magenwände.

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Fenchel:

Appetitanregend, verdaungsfreundlich, heilt Gallen und Nierenleiden, sowie Hautkrankheiten.

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Kurkuma:

Appetit anregend, heilend bei Entzündungkrankheiten, Rückenschmerzen, Frauenkrankheiten, Müdigkeit, Migräne und Bronchitis.

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Kardamom:

Enthält Vitamine A,B und C, hilfe gegen Mundgeruch, Verdaungsstörungen, Magenbeschwerden, Nervosität, Atembeschwerden, Erkältungen und Heiserkeit.

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Knoblauch:

Reich an Vitamin A,B und C, fördert die Duchblutung der Herzkranzgefäße.

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Koriander:

Wirkt anregend auf die Verdauungsorgane, Aphrodisiakum.

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Kreuzkümmel:

Verdaungsfreundlich, wirkt gegen Magen- und Darmkrankheiten und blasse Haut. Bockhornkleesamen: Entzündungshemmend, Vorbeugende Wirkung gegen Abszesse, Blähungen, Geschwüre, blutreinigend und heilt Nierenbluten.

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